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茄子~♪
茄子って夏野菜なんですね
今日は旦那さんがダウンしていたので、さっぱりしたものがいいかな~と献立を考えました。

けど、さっぱりか?

メインは、クックパッドを見たら‘話題のレシピ’に載っていたメニューです。
油なし★茄子の肉味噌炒め by バカゾクURL:http://cookpad.com/recipe/860885
「油なし」ってとこに引かれました~ これでちょっとは油っぽくないでしょ
しかも、ひき肉ではなく豚肉~ひき肉の解凍が面倒だったのでね・・・
酢と味噌って合いますね~ 特に夏には‘酢’がさっぱりしていていいです
IMG_0150.jpg
冷蔵庫に減らない卵があったので、少し減らそうと思い玉子焼き
茶色くならずに、綺麗な黄色で作れました
IMG_0151.jpg

夏バテだね~・・夏ってこんなに暑かったっけ?でも、痩せない・・
夏バテ解消レシピ検索しなくては

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ちゅう子44

Author:ちゅう子44
写真を撮るのが大好きです。
何をするにも写真をいっぱい撮ります。
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